食品安全不容忽视：消费者要优先选择原叶茶或玉米纤维材质的茶包

袋泡茶，俗称茶包，其诞生可追溯至1908年美国。当时，茶商托马斯·苏利文首次采用丝绸袋封装茶样送给客户，却因网眼过小而影响泡茶效果。随后，他改用纱布制作茶包，奠定了现代茶包的基础。

早期茶包虽以纱布为材，影响了茶的口感，但终究以其便捷性逐渐赢得市场青睐。有趣的是，英国人对茶包的接受颇为缓慢。直到1960年，尽管茶包制作技术已相当成熟，英国人仍偏好原叶茶，茶包市场份额仅为3%。然而，到了2008年，茶包的便利性最终占据了英国市场96%的份额。

立顿作为全球知名的茶叶品牌，几乎成为茶包的代名词。在2008年左右，立顿每年销售高达360亿个茶包，产值约230亿元，一度超过当时中国整个茶产业的年产值300亿元。如今，中国许多品牌也在模仿立顿模式，推广易于冲泡的茶包。

目前市场上茶包的材质主要分为三大类:棉纸、传统塑料和生物塑料。棉纸茶包分为植物纤维滤纸和可重复使用的棉布材质，后者虽成本较高，却因观感问题较少被商家采用。传统塑料茶包主要包括尼龙和无纺布，后者因含有聚酯纤维而具有一定通透性。尼龙茶包则因其质感和美观性多见于高端市场。生物塑料茶包，尤其是聚乳酸材质，以其环保性和自然降解性受到推崇。

2019年，加拿大麦吉尔大学研究发现，塑料茶包在高温下会释放出塑料微粒和纳米颗粒。研究者将四种商用塑料茶包在95℃的热水中浸泡，通过电子显微镜分析发现，平均每茶包有116亿塑料微粒和31亿纳米颗粒渗出。尽管世卫组织表示，根据目前所知，饮用水中的塑料微粒可能不会对人体造成伤害，但塑料微粒对人体的潜在风险仍是未知数。

鉴于塑料微粒的潜在风险，消费者可以选择原叶茶或在购买茶包时优先考虑玉米纤维材质，以减少塑料微粒的摄入。尽管我们无法完全避免塑料微粒，但减少其摄入量是可行之道。

本文源自:金融界

作者:小盈